Здоровое питание

Лика V

Leon писал(а):

Вот эти красивые блестящие фрукты в супермаркетах никогда не покупали и не собираемся. У них даже сам внешний вид неестественный, не могут фрукты такими быть. Мы берем в обычных магазинчиках, там фрукты дешевле и выглядят по человечески.

Аналогично. Но только обычных магазинчиков всё меньше. Рынки и супермаркеты поглощают всё. И обычные магазинчики выживают именно тем, что цены у них чуть дороже рыночных, а порой и супермаркетовских.

Liliya25

Если вопрос пойдет о фруктах, то я лучше куплю у азербайджанца, чем в супермаркете, где с утра - пораньше фрукты протирают специальным составом, чтобы убрать плесень и запахи.

Mari

Лика V писал(а):

Leon писал(а):

Вот эти красивые блестящие фрукты в супермаркетах никогда не покупали и не собираемся. У них даже сам внешний вид неестественный, не могут фрукты такими быть. Мы берем в обычных магазинчиках, там фрукты дешевле и выглядят по человечески.

Аналогично. Но только обычных магазинчиков всё меньше. Рынки и супермаркеты поглощают всё. И обычные магазинчики выживают именно тем, что цены у них чуть дороже рыночных, а порой и супермаркетовских.

Не знаю, у нас в супермаркете можно купить как "восковые" фрукты, так и кривенькие, косенькие яблочки. И то и другое берут хорошо. Так что, просто нужно выбирать.

MaV

Лика V писал(а):

Leon писал(а):

Вот эти красивые блестящие фрукты в супермаркетах никогда не покупали и не собираемся. У них даже сам внешний вид неестественный, не могут фрукты такими быть. Мы берем в обычных магазинчиках, там фрукты дешевле и выглядят по человечески.

Аналогично. Но только обычных магазинчиков всё меньше. Рынки и супермаркеты поглощают всё. И обычные магазинчики выживают именно тем, что цены у них чуть дороже рыночных, а порой и супермаркетовских.

Даже не всегда дороже цены на фрукты в маленьких магазинчиках. Возле нас есть один небольшой павильон, так вот в нем цены на некоторые фрукты вроде яблок всегда чуть ниже, чем на рынке и в супермаркетах. Яблоки точно всегда там покупаю, к тому же и сортов всегда несколько.

Лика V

Видимо, по-разному бывает...

Liliya25

Вообщем за здоровое питание в буквальном смысле приходится биться. Ничего здорового уже не осталось.))

Лика V

Увы... результаты борьбы - относительны, но не бороться хотя бы так - нельзя.

Liliya25

Да не надо сидеть сложа руки, но все равно очень трудно.

Valentina-afrodita

Я конечно же за здоровый образ жизни. Много перелопатила литературы в интернете на эту тему. Много всяких советов, порой даже противоположных. Существует пословица - « завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу». Но я нашла обратные рекомендации.
И что делать? Просто решила слушать себя, кушать то, что мне хочется в данный момент.
Стараюсь выбирать еду попроще. Больше проблем приносит чувство вины по поводу съеденной вредности. Это мое мнение.

Лика V

У меня похожее отношение. после чтения многочисленных рекомендаций решила прислушиваться к себе (хотя и на рекомендации тоже есть ориентация, в той или и ной степени).

Slavjana

Лика V писал(а):

У меня похожее отношение. после чтения многочисленных рекомендаций решила прислушиваться к себе (хотя и на рекомендации тоже есть ориентация, в той или и ной степени).

Сейчас отовсюду летят советы, как нам питаться ,как нам жить... Запутаешься в количестве советчиков... Так что я тоже решила не слушать никого, ем просто меньше ,продукты покупаем в ближайшем магазине, куда их привозят сельские производители, сама лично вижу это каждый день.

Лика V

Slavjana писал(а):

Сейчас отовсюду летят советы, как нам питаться ,как нам жить... Запутаешься в количестве советчиков... Так что я тоже решила не слушать никого, ем просто меньше ,продукты покупаем в ближайшем магазине, куда их привозят сельские производители, сама лично вижу это каждый день.

Вначале и правда путаница происходит, а потом постепенно какую-то устойчивость обретаешь и начинаешь воспринимать из советов те, что близки, убедительны и приемлемы. А остальное - пропускаешь мимо ушей.

Mari

Valentina-afrodita писал(а):

И что делать? Просто решила слушать себя, кушать то, что мне хочется в данный момент.
Стараюсь выбирать еду попроще. Больше проблем приносит чувство вины по поводу съеденной вредности. Это мое мнение.

А мне только булочки и шоколадки хочется. Могу вообще ничего весь день не есть только чаи гонять. Заставляю себя съесть овощи или фрукты, только потому что знаю, что это необходимо. А так, вообще бы на них не смотрела. Так что, совет не для всех...

Лика V

Titina писал(а):

Наша красота и здоровье, прежде всего, зависят от нашего питания. Здоровое питание включает в себя многие аспекты, одним из которых является совместимость продуктов между собой. Немаловажное значение имеют и сами продукты, употребляемые нами в пищу.

Картинка интересная - словно фрукты-овощи специально подобраны, разноцветными - говорят, наличие всех цветов (натуральных, конечно же) в питании полезно.

Лика V

Nezabydka писал(а):

Я буквально месяц назад стала уделять предельное внимание тому, что я ем. Дело в том, что начал побаливать желудок. Хотя в жизни с ним не было проблем, и питалась я до этого более или менее здоровой пищей. А теперь ничего жаренного, острого, копченного, жирного стараюсь не есть. Готовлю пищу на пару или тушу. Заметила улучшение самочувствия!

К оздоровлению питания многие так и приходят - столкнувшись с теми или иными проблемами.

Лика V

pavelin писал(а):

А сейчас все что ни возьми,ничего нельзя есть.Но лучше не все сразу брать,а хотя бы смотреть на упаковку:дата изготовления,срок хранения.Сейчас такая конкуренция на рынке торговли,что производители не особо пекутся о качестве продуктов питания.Нужно побольше кушать овощей,фруктов в натуральном виде.И поменьше употреблять майонеза,кетчупа и чипсов.

Последнюю троицу лучше вообще не употреблять, разве что майонез - иногда. Магазинный во всяком случае.

Лика V

Маняша писал(а):

pavelin писал(а):

поменьше употреблять майонеза,

Майонез можно домашний делать.Готовится элементарно,только блендер надо иметь.Желтки взбиваются,туда масло надо налить-горчичное или оливковое,ложка горчицы,соль или соевый соус.И все.Можно чеснока бросить.
Вот и заправка для салата с тем же названием но не имеющая ничего общего с тем что в магазинах продается.

трудно не согласиться.

Лика V

Ludokk писал(а):

Тая писал(а):

А я раздобыла на просторах интернета рецепт приготовления майонеза на молоке без яиц, очень здорово и быстро, а главное. полезно для организма.

Возможно, Ваш рецепт очень хорош, но я стараюсь заменять майонез растительным маслом. Хотя бы там, где это возможно. Конечно, для приготовления оливье без майонеза не обойтись. А вообще, всё что касается здорового питания - очень важно. Например, мясо следует кушать с овощами. Но мы ведь сами очень часто отходим от известных рекомендаций. Хочу сказать, что я сторонник здорового питания, но не могу стопроцентно следовать всем требованиям. Особенно, когда готовишь для всей семьи.

Ну, стопроцентное соблюдение норм, наверное, только в лабораторных условиях возможно. А может, и не нужно. Всё же мы живые люди.

Лика V

Luna писал(а):

В нашем промышленном районе вода ужасного качества. Даже если использовать привозную воду из источников, то на стенках чайника остается такая накипь! Поэтому качество питания очень зависит от качества воды.

А фильтры не помогают?

Лика V

Валерия писал(а):

[quote="smile" Но как это воплотить в жизни? Поделитесь опытом ,кто какие овощи-фрукты употребляет? И реально ли, чтобы они составляли 2\3 от ежедневного рациона? Хочется услышать мама семейств.

Не знаю, какой конкретно получается у нас в семье объем потребляемых фруктов и овощей, никогда не задумывалась. Летом особых проблем нет. А что касается зимы, мы почему-то забываем, что зимой есть репа, корень сельдерея, свекла, морковь, топинамбур, редька, лук, чеснок, яблоки. Можно заморозить овощи и фрукты.[/quote]

Да, зима тоже не так уж бедна на витамины, как может показаться.

Марина Лопухова

Рецептов домашнего майонеза сейчас очень много!
Достаточно поискать рецептики в интернете, их множество)))
да и пользы от него намного больше , чем от магазинного))

Армен

Luna писал(а):

В нашем промышленном районе вода ужасного качества. Даже если использовать привозную воду из источников, то на стенках чайника остается такая накипь! Поэтому качество питания очень зависит от качества воды.

Думать, что вода, оставляющая накипь на стенках посуды - вредная - большое заблуждение, наоборот, она весьма полезная и наиболее рекомендуемая, если это ключевая вода, то она обязательно должна оставлять накипь - это преимущественно соли кальция, магния, кремний в некотором соотношении, углерод и т.д. И если источник проверен на отсутствие тяжелых металлов и других "нехороших" элементов, то накипь никогда не должна пугать, правда такая вода не совсем подходит для стирки и купания, но для питья она самое то.

Мама-DTG

Вот это да! Впервые слышу о пользе накипи))) наверное это нужно ни один раз проверить учеными на опытах , прежде чем утверждать такой факт. Или это уже доказано? Однако, сооглашусь с тем утверждением, что качество питания во многом заввисит от качества воды.

Армен

Мама-DTG писал(а):

Вот это да! Впервые слышу о пользе накипи))) наверное это нужно ни один раз проверить учеными на опытах , прежде чем утверждать такой факт. Или это уже доказано? Однако, сооглашусь с тем утверждением, что качество питания во многом заввисит от качества воды.

Доказывать ничего не нужно, полезность питьевой воды, богатой солями, доказана давным давно, а накипь - это именно соли, содержащиеся в воде. Попрошу не путать с обильным пенообразованием, речь идет именно об образовании осадков на стенках посуды при ежедневном кипячении.

Карина

Побольше фруктов, сухофруктов, разнообразия в пищи, активный образ жизни и всё ОК ..

Клуб Компании Дама Дома.

Льготные цены для форумчан.

Здоровое питание

Кто сейчас на форуме