Клуб Компании Дама Дома.

Всем мамочкам знакома ситуация, когда в самое неподходящее время ребенок вдруг спрашивает, нет ли чего-нибудь сладенького. Простейшее действие: окунуть в сладкую смесь яиц и молока ломтики батона и обжарить. А вы какие пятиминутные десерты готовите?

Да, Нина, вы правы - это очень быстро, такое блюдо мы называем гренками! А еще делаю просто сладкие сухарики, обжариваю хлеб на сливочном масле и прям на сковороде посыпаю сахарной пудрой, она карамелизируется и получаются кусочки хлеба в карамели. Быстро и просто!

Сладкое всегда присутствует в доме, но когда совсем тяжко – идут в дело запасы орехов и изюма. А вообще, очень замечательная смесь – маленькие кругленькие копейки шоколадок, изюм, курага, орехи. Поддерживает организм в тонусе.

Гости на пороге? А вы не успели приготовить ничего вкусненького?
Ничего страшного. Гостей можно развлечь непринужденным разговором, и в это время успеть, на скорую руку приготовить десерт "Пятиминутка".
Загляните в свой холодильник, и если там есть апельсины, мандарины, и капелька любого розового вина, то десерт "Пятиминутка", это именно то, что вам нужно в данный момент.
Время приготовления десерта "Пятиминутка" соответствует его названию пять минут.
Беремся за дело. Апельсины и мандарины очищаем, нарезаем кружочками, удаляя косточки, складываем горкой в вазочку и посыпаем сахарной пудрой, поливаем небольшим количеством розового вина, слегка охлаждаем
и подаем к столу.

И всю эту вкуснятину с вином ,просто супер!!!!!!!!!!!!!

Slavjana
Аха! и больше ничего не нужно

Не можно еще такой шедевр сделать, тоже сладкий. Может писала уже, но повторюсь, ничего страшного))) Нарезаем лимоны кружочками, средней толщины, на них ломтик сыра, потверже, а сверху кладем шоколад, долькой или лучше потереть))) Сладкий десерт, да и на закусочку к коньячку, просто супер!

Slavjana
интересное сочитание: лимон ,сыр и шоколад...нужно попробовать

Получается очень вкусно. Сама в первый раз боялась пробовать такое сочетание продуктов ,а попробовав стала готовить. Хоть коньяк не употребляю, зато это блюдо уважаю)))

И я хочу лимонку-сыр-шоколадку!!!!!! )))) Думаю, вкус чудесный - надо обязательно попробовать - 14 февраля-то уже на носу!!! )))) А я своим по-быстрому делаю десерт из фруктов (нарезаю все ломтиками-кубиками), поливаю йогуртом или кефиром,можно добавить изюм и сахарную пудру. Ну, если есть под рукой шоколадка - натереть сверху шоколад - смачного, как у нас говорят! ))))

AlenkaPisanka
Как,понравилось? Поделитесь впечатлением... У меня сыр закончился,только кинулась к холодильнику,вчера шоколада надарили...

А для детей можно сделать вот какой кексик: в керамической чашке взбить яйцо с 4-мя ст. ложками сахара, добавить 2-3 ст.ложки сметаны, соды на кончике ножа, 4 ст. ложки муки. Выпекать 5 минут в микроволновке. Можно добавлять орехи, изюм, какао, ванилин. Если нет сметаны, можно брать кефир, добавить 2-3 ст. ложки растительного масла.

На одном из кулинарных сайтов нашла рецепт шоколадного кексика для микроволновки. Делаю сразу двойную норму, но готовится все равно быстро, всего 8 минут. И так же быстро съедается.

Нина просто красота! Да и очень быстро! Я часто готовлю торт или печенье, просто десерт из печенья со сгущенкой и орехами. Просто все измельчаю и заливаю сгущенкой, а еще лучше вареной, вообще здорово будет! Потом заворачиваю в пакет и отправляю в морозилку на 30 минут, главное чтобы не затвердел такой десерт!

Взять одно яйцо, смешать с двумя столовыми ложками сахара, чуть меньше половины стакана молока, чайную ложку соды, полпачки творога, добавить муки до консистенции густой сметаны. Взбить всё миксером, выкладывать ложкой шарики в кипящее растительное масло, шарики переворачиваются сами, так что Вам только останется положить их на тарелку с салфеткой, чтобы впиталось лишнее масло. Можно посыпать сахаром.

lenadeivissa
интересный рецепт...можно и вареньем полить,наверное...А вкус какой? Как у сырников,наверное?

Девушки очень интересные рецептики, возьму на заметку. Меня часто выручают просто блины с вареньям, которые дети обожают, а еще ватрушки из булок. Режим булку, макаем в молоко, выкладываем на противень. С верху кладем смесь творог, сахар, ванилин, изюм, яйцо. Просто и вкусно.

Sunymama
какой классный рецептик!!! Нужно попробовать!!!

Ватрушки из булок возьму на вооружение, хорошо, что они печеные, а не жаренные. Даже при отсутствии творога в доме можно их окунать в подслащенное молоко с ванильным сахаром.

Nina
аха,или в льезон...или размочить в молоке,окунуть в яйцо и запечь,думаю тоже не плохо будет...

так это получаются гренки! я такие и сладкие и солененькие делаю. уплетают за завтраком за милую душу

Slavjana неа,гренки мы делаем обычно на сковородке,а тут в духовке

Ну да, что-то этот момент я упустила

Slavjana вот-вот ,в духовке вкус другой,я думаю...

Девочки, а как вам такие конфетки?

Да и готовятся они в считанные минуты. Для начала нужно обжарить геркулес на сковороде до светло-коричневого цвета. Параллельно можно растворять сахар на другой сковороде. Затем в сахар, после его растворения добавляем сливочное масло 1 ст. ложку и поджаренный геркулес, перемешиваем и добавляем грамм 200 молока, мешаем все до однородной массы и ждем 5 минут. Затем все выкладываем на предварительно смазанную тарелку. После остывания можно скатать такие конфетки или расколоть на кусочки (если сильно застынет) и употреблять так)))