Клуб Компании Дама Дома.

Здесь мы обсуждаем интересные темы, обмениваемся опытом, находим друзей по переписке, помогаем друг-другу в освоении техники и прочее.

Льготные цены для форумчан.


"На все товары представленные в нашем магазине Вы можете получить скидку - - от 10 % до 25%. При заказе в магазине указывайте в комментарии свой НИК на форуме.

"
Для форумчан ВСЕГДА дешевле! ( не менее 5 постов)




Начать новую тему Эта тема закрыта, Вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 5 ] 
Сообщения авторов в этой теме: Нинель, Marusechko, ValentinkaTyt, Гоар, Lenochka
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Варенье из тыквы
СообщениеДобавлено: 02 фев 2016 15:16 
Не в сети
Всезнайка
Всезнайка

Зарегистрирован: 18 сен 2014 11:35
Сообщений: 328
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 15 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: нет
Варенье из тыквы очень популярно в наших южных областях. Оно очень вкусное и полезное. Преимущество тыквенного варенья — его можно варить и зимой и даже весной, когда других плодов нужно дожидаться до лета и осени. Есть несколько рецептов приготовления варенья из тыквы, нередко добавляются цитрусовые или пряности. Я поделюсь «южным» вариантом рецепта.
На 1 кг тыквы потребуется 800-900 г сахара, 50 г извести
Очищенную и нарезанную в виде вытянутых кубиков (4-5 см) (можно фигурным ножиком, так будет красивее) тыкву поместить в раствор извести. Он готовится в пропорции 100 г на литр воды. Продержать кусочки тыквы в растворе следует 6-7 часов (можно подольше), перемешивая каждые полчаса. После этого тыкву нужно хорошенько промыть. Затем кубики засыпаем сахаром, оставляем на несколько часов и, прежде, чем поставить на огонь заливаем водой. Ее расчет делаем в сравнении с использованным сахаром, на 800 г – 0,5 литра воды. Можно сделать и по другому: предварительно приготовить сироп в той же пропорции и залить им кусочки тыквы.
Варить варенье из тыквы нужно в несколько подходов: ставим на огонь, доводим до кипения, ожидаем 15-20 минут, снимаем с огня. И так делаем 3-4 раза, может 5, пока сироп станет достаточно вязким и не будет текучим. При последнем кипячении можно добавить гвоздику или корицу.
Кусочки тыквенного варенья, приготовленного с помещением в известковый раствор, бывают хрустящими снаружи, а внутри содержат очень вкусный сладкий сироп. Поэтому многие домохозяйки предпочитают такой способ.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Варенье из тыквы
СообщениеДобавлено: 06 мар 2016 22:34 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 мар 2016 18:16
Сообщений: 9
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Я:: постоянный покупатель компании Дама Дома
Образование:: среднее
Профессия:: учитель
Я занимаюсь шитьем:: нет
Нужно будет попробовать сделать как наступит сезон тыквы)


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Варенье из тыквы
СообщениеДобавлено: 13 мар 2016 10:41 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2016 19:00
Сообщений: 8
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: да
Слышала, но никогда не пробовала.

_________________
Дарите женщинам цветы и уберите обещания!


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Варенье из тыквы
СообщениеДобавлено: 13 мар 2016 19:01 
Не в сети
Эрудит
Эрудит
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 май 2015 18:34
Сообщений: 428
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 35 раз.

Я:: постоянный покупатель компании Дама Дома
Образование:: незаконченное высшее
Я занимаюсь шитьем:: да
Я тоже никогда не слышала про такой вид варенья и не пробовала само собой . Спасибо что поделились . Вот арбузное пробовала - очень вкусно , но тыквенное нет . Теперь обязательно сделаю . А рецепт то какой легкий . Кстати вот вам отправляю фотку как выглядит это объедение . Напоминает абрикосовое варенье ... :)


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Варенье из тыквы
СообщениеДобавлено: 31 май 2016 23:49 
Не в сети
Почетный член Клуба
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 02 мар 2015 21:55
Сообщений: 1984
Благодарил (а): 78 раз.
Поблагодарили: 146 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: незаконченное высшее
Я занимаюсь шитьем:: да
Ой, спасибо огромное за рецептик. Очень вкусно и аппетитно выглядит. Обязательно попробую приготовить. Очень интересно, какой вкус у этого варенья. Так необычно, что из тыквы.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Эта тема закрыта, Вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 5 ] 


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Основные разделы форума
О технике
Наше рукоделие
Все модели (каталог по брендам)
Как пользоваться форумом
Новости в клубе
Основные разделы сайта
Все для шитья
Все для глажки
Все для уборки
О компании ДД (с музыкой)
Гарантийный сервис компании ДД
Адрес магазина ДД:
Москва, ул. Новочеремушкинская, дом 57
График работы:с 9-00 до 21-00
Прием заказов и консультации (звонок бесплатный):
8 800 5555-705, (495) 646-1327
Копирование любых материалов с форума возможно только при установке обратной активной ссылки на www.damadoma.ru/forum_bb/.
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB

Rambler's Top100