Клуб Компании Дама Дома.

Здесь мы обсуждаем интересные темы, обмениваемся опытом, находим друзей по переписке, помогаем друг-другу в освоении техники и прочее.

Льготные цены для форумчан.


"На все товары представленные в нашем магазине Вы можете получить скидку - - от 10 % до 25%. При заказе в магазине указывайте в комментарии свой НИК на форуме.

"
Для форумчан ВСЕГДА дешевле! ( не менее 5 постов)




Начать новую тему Эта тема закрыта, Вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 160 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7
Сообщения авторов в этой теме: Alyana1, mezhechka, Беата, Солнышко летнее, Leonora
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные обеды
СообщениеДобавлено: 05 фев 2015 16:04 
Не в сети
Эрудит
Эрудит

Зарегистрирован: 21 янв 2015 15:31
Сообщений: 426
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: среднее
Бублики с куриным фаршем под сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

молоко 1 л
бублики 500-600 г
сыр твердый 100 г
грудка куриная 1 шт.
яйца 1 шт.
хлеб 1 шт.
лук репчатый 1 головка
майонез
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Бублики нужно предварительно замочить в теплом молоке. Главное не упустить момент. Они не должны полностью развалиться. Филе куриной грудки, репчатый лук и черствый хлеб пропустить через мясорубку. Добавить специи, яйцо и перемешать.

Бублики вынуть из молока и осторожно выложить на противень. Внутрь каждого положить немного фарша. Поставить в духовку. Через некоторое время вынуть блюдо и посыпать его тертым сыром твердых сортов.

Сверху полить майонезом или соусом, после чего посыпать рубленой зеленью и поставить бублики с куриным фаршем под сыром снова в духовой шкаф до полного приготовления.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные обеды
СообщениеДобавлено: 05 фев 2015 16:07 
Не в сети
Эрудит
Эрудит

Зарегистрирован: 21 янв 2015 15:31
Сообщений: 426
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: среднее
Кнедлики из картофеля с шампиньонами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

картофель 500 г
шампиньоны 200 г
яйца 2 шт.
лук репчатый 1 головка
мука 1/2 стакана
перец черный молотый
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель средних размеров отварить в соленой воде. Очистить и протереть через терку. Грибы промыть почистить и мелко порубить. Репчатый лук нашинковать мелкими кубиками. Обжарить грибочки с луком на растительном масле. Перемешать с картошкой. Добавить в массу яйца, соль и муку. Тщательно замесить вязкое тесто.

В большой кастрюле вскипятить воду, куда положить лавровый лист и соль. Руки слегка намочить и сформировать шарики среднего размера. Каждый шар осторожно опустить в кипящую воду. В процессе варки нужно аккуратно двигать их ложкой, чтобы не прилипали ко дну. После всплытия шариков варить 4 минуты. Кнедлики из картофеля с шампиньонами готовы.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные обеды
СообщениеДобавлено: 05 фев 2015 16:08 
Не в сети
Эрудит
Эрудит

Зарегистрирован: 21 янв 2015 15:31
Сообщений: 426
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: среднее
Кнедлики из картофеля с шампиньонами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

картофель 500 г
шампиньоны 200 г
яйца 2 шт.
лук репчатый 1 головка
мука 1/2 стакана
перец черный молотый
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель средних размеров отварить в соленой воде. Очистить и протереть через терку. Грибы промыть почистить и мелко порубить. Репчатый лук нашинковать мелкими кубиками. Обжарить грибочки с луком на растительном масле. Перемешать с картошкой. Добавить в массу яйца, соль и муку. Тщательно замесить вязкое тесто.

В большой кастрюле вскипятить воду, куда положить лавровый лист и соль. Руки слегка намочить и сформировать шарики среднего размера. Каждый шар осторожно опустить в кипящую воду. В процессе варки нужно аккуратно двигать их ложкой, чтобы не прилипали ко дну. После всплытия шариков варить 4 минуты. Кнедлики из картофеля с шампиньонами готовы.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные обеды
СообщениеДобавлено: 05 фев 2015 16:11 
Не в сети
Эрудит
Эрудит

Зарегистрирован: 21 янв 2015 15:31
Сообщений: 426
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: среднее
Картофельно-мясные шницели

ИНГРЕДИЕНТЫ:

фарш мясной 500 г
картофель 5 шт.
яйца 5 шт.
мука 5 ст.л.
специи
соль
Шницель относится к немецкой кухне. Изначально -это кусок мяса обжаренный в масле. Сегодня существует несколько десятков вариантов приготовления.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Взять говяжий или свиной фарш, смешать его с яйцами и мукой. Очистить и протереть на терке сырой картошки. Смешать с мясным фаршем. Всыпать муку.

Готовую смесь приправить по желанию. Обжаривать на раскаленной сковороде с маслом. Переворачивать картофельно-мясной шницель, когда нижняя сторона зарумянится.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные обеды
СообщениеДобавлено: 05 фев 2015 21:35 
Не в сети
Профессор

Зарегистрирован: 07 янв 2015 19:33
Сообщений: 912
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 26 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: да
У меня на обед обязятельно что-то жидкое должно быть - борщ, солянка, суп куриный. Второе не всегда едим


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные обеды
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015 10:53 
Не в сети
Всезнайка
Всезнайка
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 авг 2013 22:50
Сообщений: 291
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 12 раз.

Я:: постоянный покупатель компании Дама Дома
Образование:: высшее
У нас тоже суп обязательно, привыкли.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные обеды
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015 17:02 
Не в сети
Всезнайка
Всезнайка

Зарегистрирован: 09 янв 2015 11:51
Сообщений: 343
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 8 раз.

Я:: постоянный покупатель компании Дама Дома
Образование:: незаконченное высшее
Я занимаюсь шитьем:: да
mezhechka писал(а):
У меня на обед обязятельно что-то жидкое должно быть - борщ, солянка, суп куриный. Второе не всегда едим

У нас еще овощное рагу или еще просто какие в доме овощи есть, по очереди обжариваются хорошенько, потом все в большую кастрюлю и потушить... Улетает мгновенно и с добавкой.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные обеды
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015 17:23 
Не в сети
Профессор

Зарегистрирован: 07 янв 2015 19:33
Сообщений: 912
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 26 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: да
Солнышко летнее писал(а):
mezhechka писал(а):
У меня на обед обязятельно что-то жидкое должно быть - борщ, солянка, суп куриный. Второе не всегда едим

У нас еще овощное рагу или еще просто какие в доме овощи есть, по очереди обжариваются хорошенько, потом все в большую кастрюлю и потушить... Улетает мгновенно и с добавкой.


хороший совет)))) у меня правда тогда еще мясо потребуют -)5 -)5 -)5
а я стараюсь почаще давать салаты с квашенной капустой или с пекинской капустой делать


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные обеды
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015 18:51 
Не в сети
Всезнайка
Всезнайка

Зарегистрирован: 09 янв 2015 11:51
Сообщений: 343
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 8 раз.

Я:: постоянный покупатель компании Дама Дома
Образование:: незаконченное высшее
Я занимаюсь шитьем:: да
mezhechka писал(а):
Солнышко летнее писал(а):
У нас еще овощное рагу или еще просто какие в доме овощи есть, по очереди обжариваются хорошенько, потом все в большую кастрюлю и потушить... Улетает мгновенно и с добавкой.


хороший совет)))) у меня правда тогда еще мясо потребуют -)5 -)5 -)5
а я стараюсь почаще давать салаты с квашенной капустой или с пекинской капустой делать

Я для бабушки отдельно бульон варю, иногда делаю с запасом, поэтому и овощи можно на таком бульоне с мясом сварить. А квашеная капуста тоже в такие тушеные овощи хорошо идет, не только свежая.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные обеды
СообщениеДобавлено: 03 июн 2015 17:49 
Не в сети
Знаток
Знаток

Зарегистрирован: 14 май 2015 05:01
Сообщений: 91
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: да
А если в это овощное рагу еще и чесночек с приправками добавить, вообще улет! Но мяса все равно хочется.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Эта тема закрыта, Вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 160 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Основные разделы форума
О технике
Наше рукоделие
Все модели (каталог по брендам)
Как пользоваться форумом
Новости в клубе
Основные разделы сайта
Все для шитья
Все для глажки
Все для уборки
О компании ДД (с музыкой)
Гарантийный сервис компании ДД
Адрес магазина ДД:
Москва, ул. Новочеремушкинская, дом 57
График работы:с 9-00 до 21-00
Прием заказов и консультации (звонок бесплатный):
8 800 5555-705, (495) 646-1327
Копирование любых материалов с форума возможно только при установке обратной активной ссылки на www.damadoma.ru/forum_bb/.
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB

Rambler's Top100