Клуб Компании Дама Дома.

Старый проверенный рецепт:
капусту шинкуем ,а морковь и огурец -режем
Для пикантности добавьте кинзы
Ложку уксуса (натурального!) и подсолнечного масла
Не очень для похудания подходит, но я люблю и с майонезом, последний делаю сама с лимонным соком

Уксус , делает так что пища долго перевариавается, а это значит , что вы дольше будете сыты.
А капуста это грубое волокно , которое очисти ваш кишечник.
Вы даже выглядить будете лучше.
А кроме того дешево.

Кабачковая икра - быстрая и простая, в мультиварке (можно приготовить на плите)
Лук репчатый - 160 гр
Кабачки - 800 гр
Томат.паста - 100 гр
Соль, сахар - по вкусу
Масло растительное - совсем мало)))
Режим мультиварки - жарить, время - 35 мин
В мультиварку налить масло, на донышко, выложить лук, нарезанный кубиками, обжарить до прозрачного цвета, добавить кабачок, нарезанный небольшими кубиками, обжарить 5-7 минут, добавить томатную пасту, перемешать, обжарить еще 5 минут, добавить соль и сахар по вкусу, закрыть крышкой (режим "жарка" я не меняю).
После окончания времени приготовления переложить в другую посуду и взбить блендером.
Кабачковая икра готова. Вкусно! Проверено!
И ничего лишнего.

Приятного аппетита и отличного здоровья!