Клуб Компании Дама Дома.

Здесь мы обсуждаем интересные темы, обмениваемся опытом, находим друзей по переписке, помогаем друг-другу в освоении техники и прочее.

Льготные цены для форумчан.


"На все товары представленные в нашем магазине Вы можете получить скидку - - от 10 % до 25%. При заказе в магазине указывайте в комментарии свой НИК на форуме.

"
Для форумчан ВСЕГДА дешевле! ( не менее 5 постов)




Начать новую тему Эта тема закрыта, Вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 46 ]  На страницу 1, 2  След.
Сообщения авторов в этой теме: cher-cher, Leon, Slavjana, Bourne, АнтонСовин, Mari, irka1161, MaV, Ася, sandrina_13, homohilaris, Karina, ermvik
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 21 июл 2013 22:12 
Не в сети
Эрудит
Эрудит

Зарегистрирован: 23 май 2011 08:29
Сообщений: 484
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 35 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: да
У нас стоит жара, обычно в такую погоду ничего, кроме клубники или арбуза не хочется. А если тянет на что-то существенное, то начинаешь думать - стоять у мартена или перебиться бутербродами.
Я пока свела к минимуму процесс жарения-варения, чтоб не превращать кухню в ад (по уровню температуры), но так хочется разнообразия! Поделитесь, кто что готовит в жару?


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 22 июл 2013 01:20 
Не в сети
Знаток
Знаток
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 май 2013 06:06
Сообщений: 83
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Профессия:: П-ст
Я занимаюсь шитьем:: нет
Мне в голову сразу пришла окрошка, да и вообще все блюда, которые можно есть холодными - например, салаты. Но все равно постоянно на них одних не протянешь, да и некоторые из их ингредиентов все равно нужно варить.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 22 июл 2013 04:14 
Не в сети
Профессор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011 13:37
Сообщений: 928
Благодарил (а): 211 раз.
Поблагодарили: 88 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Профессия:: мама
Я занимаюсь шитьем:: нет
Да, чаще в сего в такую жару люди готовят холодные супы: окрошку ,свекольник или холодник. Это вкусно и сытно. Если уж вам так не хочется стоять у плиты, то посоветовала бы вам готовить разные виды окрошки: на воде, сыворотке, айране или простокваше. Это разнообразит ваш рацион.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 22 июл 2013 06:14 
Не в сети
Советник
Советник
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011 13:25
Сообщений: 231
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 14 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: среднее специальное
Я занимаюсь шитьем:: нет
А мы в жару делаем холодец, один раз приготовишь и хватает на долго, его можно есть и на завтрак и на обед, хоть целый день :) еще на ура идет прохладный щавелевый суп.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 23 июл 2013 00:28 
Не в сети
Эрудит
Эрудит

Зарегистрирован: 23 май 2011 08:29
Сообщений: 484
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 35 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: да
Я окрошку люблю, но боюсь - у меня гастрит, почему-то раньше как только съедала, мучалась. Поэтому у меня скорее кашный рацион. Готовлю гречку, рис, но и от них иногда хочется лезть на стенку. А вот на чизкейки организм положительно реагирует - они мягкие и прохладные. Пробовала готовить их дома по самому простому рецепту (основная масса из пакета, купленного в магазине), получается бээ.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 23 июл 2013 07:50 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 июл 2013 07:34
Сообщений: 1
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Я:: постоянный покупатель компании Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: да
Летом, в жару, как-то и есть сильно не хочется, думаю полезны будут, впрочем как и всегда, фрукты, овощи, зелень. Самое главное пить побольше, и не всякую газировку, а простую воду, в которую можно чуть лимонного сока выдавить, так жажда лучше всего утоляется.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 23 июл 2013 19:40 
Не в сети
Профессор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 сен 2012 10:34
Сообщений: 915
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 42 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: нет
Я готовлю Оливье. Сразу кастрюлю сделаю, потом майонезом заправляю порции и едим. Очень хорошо идет, особенно, когда есть не особо хочется, но и перекусами не обойтись уже. Смешиваю творог с чем-нибудь (фрукты, ягоды + полить медом, сгущенкой или вареньем), можно таким образом поужинать. Делаю йогурты, но можно и купить классический и смешать с теми же ягодами, фруктами.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 24 июл 2013 02:39 
Не в сети
Собеседник
Собеседник

Зарегистрирован: 14 июл 2013 02:35
Сообщений: 39
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Я:: постоянный покупатель компании Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: да
В жару я чаще всего готовлю окрошку или холодник. Вообще, в эту пора не очень хочется кушать горячие блюда, так что я пью много жидкости и кушаю фрукты и овощи


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 24 июл 2013 06:06 
Не в сети
Советник
Советник
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011 13:25
Сообщений: 231
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 14 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: среднее специальное
Я занимаюсь шитьем:: нет
Мы очень часто готовим разные фруктовые салаты, их можно есть и на завтрак и в любое другое время, заправляем йогуртом, получается очень вкусно, главное готовить быстро, в жару это не мало важно :)


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 24 июл 2013 14:15 
Не в сети
Эрудит
Эрудит

Зарегистрирован: 23 май 2011 08:29
Сообщений: 484
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 35 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: да
О, вот я как раз нашла рецепт одного сытного и легкого салата, но там надо делать соус "винегрет". Салат простой: 6-8 ложек мюсли, 20 грамм рукколы, 2-3 столовых ложки грецких орехов. 1 манго, половинка апельсина, 4 ложки оливкового масла первого холодного отжима. Понятно, что надо все порезать, раздробить (в случае с орехами), перемешать и залить соусом, который мне лень делать. да и немного страшновато - в нем присутствует мед, бальзамический уксус и перец чили. Похоже на лисий яд, как говорил Карлсон.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 25 июл 2013 01:22 
Не в сети
Знаток
Знаток
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 24 мар 2013 04:01
Сообщений: 129
Откуда: Н-ск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: нет
АнтонСовин писал(а):
Летом, в жару, как-то и есть сильно не хочется, думаю полезны будут, впрочем как и всегда, фрукты, овощи, зелень. Самое главное пить побольше, и не всякую газировку, а простую воду, в которую можно чуть лимонного сока выдавить, так жажда лучше всего утоляется.

Когда очень жарко, то бывало, что совсем пропускал обед, не хотелось есть и все тут, не насильно же в себя толкать. А утром и вечером не так жарко и можно питаться обычным образом, как всегда.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 27 июл 2013 09:09 
Не в сети
Знаток
Знаток
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 авг 2012 10:51
Сообщений: 122
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: среднее
Я занимаюсь шитьем:: да
Когда в доме есть мужчина, то приходится стоять у плиты. У нас летом на ура идёт окрошка, запечённое мясо, иногда рыба. Из более существенного готовлю всякие рагу. Но так как это всё быстро и не хлопотно готовить в мультиварке -то и жары не замечаю.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 27 июл 2013 17:24 
Не в сети
Эрудит
Эрудит

Зарегистрирован: 23 май 2011 08:29
Сообщений: 484
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 35 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: да
О, мультиварка! Ася, как же я не догадалась! Мой сын-подросток тоже любит поесть рыбы-мяса, но готовить на газе в жару дико не хочется. Поэтому приходится поздно вечером греметь посудой.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 28 июл 2013 03:00 
Не в сети
Знаток
Знаток
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 24 мар 2013 04:01
Сообщений: 129
Откуда: Н-ск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: нет
Сейчас у нас на даче по-настоящему "пошли" огурцы и сразу салаты становятся значительной частью рациона, готовятся они быстро и просто, несколько разных вариантов.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 28 июл 2013 07:52 
Не в сети
Почетный член Клуба
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 июл 2012 10:30
Сообщений: 1521
Откуда: Украина, г.Черкассы
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 90 раз.
За это сообщение автора sandrina_13 поблагодарил:
cher-cher
Рейтинг: 3.7%
 


Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: нет
А мы готовим всё, что угодно: и борщ, и плов, и рагу. Готовлю я обычно вечером, когда самая жара спала. Хотя мне сейчас милее просто салатику нарубить (и раз в неделю чего-то мясного), но мальчиков такой едой не прокормишь.
А чтобы попроще и не стоять: готовьте в духовке. Там даже рагу можно сделать: засыпал всё в форму (утятницу), посолил, олией полил, пару раз перемешал, пока готовится, - и всё. А мясо можно в рукаве запекать.

_________________
Лёгкая придурковатость делает человека практически неуязвимым (особенно на работе)



За это сообщение автора sandrina_13 поблагодарил: cher-cher
  Рейтинг: 3.7%
Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 31 июл 2013 13:33 
Не в сети
Эрудит
Эрудит

Зарегистрирован: 23 май 2011 08:29
Сообщений: 484
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 35 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: да
У нас ветер с Африки дует - поэтому при слова "духовка" вспоминаются пытки. Поэтому мясо вчера запекла одним большим куском после десяти вечера. Будет сыну на день сытное и существенное. Да и мне тоже.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 01 авг 2013 06:37 
Не в сети
Советник
Советник
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011 13:25
Сообщений: 231
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 14 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: среднее специальное
Я занимаюсь шитьем:: нет
Летом часто готовим в мультиварке, главное, что не нужно стоять у плиты, бросаешь ингредиенты, а дальше дело техники :) еще в жару отлично спасают компоты и полезно и жажду прекрасно утоляют.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 07 авг 2013 18:02 
Не в сети
Эрудит
Эрудит

Зарегистрирован: 23 май 2011 08:29
Сообщений: 484
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 35 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: да
Нам завтра обещают один из горячих дней в году плюс 38 градусов. Уже купила дыни и арбузы, буду для своих салаты делать. Попробую то, что считается деликатесом - ломтики дыни с пармской ветчиной :)


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 11 авг 2013 02:29 
Не в сети
Знаток
Знаток
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 24 мар 2013 04:01
Сообщений: 129
Откуда: Н-ск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: нет
cher-cher писал(а):
Нам завтра обещают один из горячих дней в году плюс 38 градусов. Уже купила дыни и арбузы, буду для своих салаты делать. Попробую то, что считается деликатесом - ломтики дыни с пармской ветчиной

У нас хоть жары нет, просто тепло, но дыни и арбузы это всегда хорошо. Правда, мы их только как десерт всегда употребляем, никакой ветчины с ними не пробовали. Вот после шашлыка хоть арбуз, хоть дыня хорошо пойдет.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 12 авг 2013 02:36 
Не в сети
Интересный собеседник
Интересный собеседник
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 16 июл 2013 06:54
Сообщений: 65
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
MaV писал(а):
cher-cher писал(а):
Нам завтра обещают один из горячих дней в году плюс 38 градусов. Уже купила дыни и арбузы, буду для своих салаты делать. Попробую то, что считается деликатесом - ломтики дыни с пармской ветчиной

У нас хоть жары нет, просто тепло, но дыни и арбузы это всегда хорошо. Правда, мы их только как десерт всегда употребляем, никакой ветчины с ними не пробовали. Вот после шашлыка хоть арбуз, хоть дыня хорошо пойдет.

-)68 Диетологи учат, что дыня – блюдо самостоятельное и отдельное, которое нельзя ни с чем другим в желудке смешивать, иначе трудности с перевариванием и усвоением этого продукта обеспечены. Но, может быть, здоровому желудку все равно? Как вы считаете?


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 14 авг 2013 12:28 
Не в сети
Эрудит
Эрудит

Зарегистрирован: 23 май 2011 08:29
Сообщений: 484
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 35 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: да
homohilaris писал(а):
-)68 Диетологи учат, что дыня – блюдо самостоятельное и отдельное, которое нельзя ни с чем другим в желудке смешивать, иначе трудности с перевариванием и усвоением этого продукта обеспечены. Но, может быть, здоровому желудку все равно? Как вы считаете?

Мы не считаем - мы едим :) Самодовольно звучит, но скажу: мнений диетологов столько, что на них оглядываться порой не имеет смысла. Если в основе лежит здоровое питание, то один жареный гвоздь, съеденный с удовольствием, не повредит.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 19 авг 2013 15:58 
Не в сети
Профессор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 авг 2013 09:01
Сообщений: 1154
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 47 раз.

Я:: постоянный покупатель компании Дама Дома
Образование:: высшее
Профессия:: Врач
Я занимаюсь шитьем:: да
Я летом кладу на газ рассекатель, на рассекатель синенькие, болгарскии перец. Когда кожурки почернеют осторожненько удаляю их пока горячие, обмакивая пальцы и нож в тазик с водой. Испеченные внутренности быстро-быстро пока горячие режу,смешиваю с полукружьями лука, соль, масла кусочки по-вкусу. Можно так же испечь и помидоры, но их редко добавляю. Зелень.
Приятного аппетита.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 19 авг 2013 21:02 
Не в сети
Почетный член Клуба
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 июл 2012 10:30
Сообщений: 1521
Откуда: Украина, г.Черкассы
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 90 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Я занимаюсь шитьем:: нет
А я вчера, пользуясь отсутствием мужа (не надо готовить), купила арбуз, и практически за день его и прикончила в 1 лицо :) Ещё бы и дынькой так душу отвести...

_________________
Лёгкая придурковатость делает человека практически неуязвимым (особенно на работе)


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 20 авг 2013 04:27 
Не в сети
Профессор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011 13:37
Сообщений: 928
Благодарил (а): 211 раз.
Поблагодарили: 88 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: высшее
Профессия:: мама
Я занимаюсь шитьем:: нет
Хотелось бы еще рассказать об одном хорошем блюде, которое отлично утолит и жажду и аппетит во время жары. Это блюдо или напиток айран, который не нужно покупать в магазине, вы его сможете приготовить самостоятельно. Нужно вскипять молоко и слегка остудит до комнатной температуры, затем добавить немного закваски, в качестве закваски можно использовать ряженку, кефир, простоквашу или специальные закваски, которые можно купить в аптеке. Затем в молоко опускаем пару кусочков черного хлеба, накрываем крышкой и ставим в самое теплое место или укутываем одеялом. Оставляем на ночь, а утром ставим в холодильник. После охлаждения пьем, по желанию можно разводить водой, как делают истинные казахи!


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы готовите в жару?
СообщениеДобавлено: 20 авг 2013 07:51 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2013 16:17
Сообщений: 6
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Я:: не являюсь клиентом Дама Дома
Образование:: среднее
Я занимаюсь шитьем:: нет
Не знаю как кто, но я как мужчина на одной окрошке и салатах не протяну. Есть мне хочется в любое время года. Выход можно найти всегда, я люблю готовить, поэтому если жене очень жарко, я просто готовлю сам.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Эта тема закрыта, Вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 46 ]  На страницу 1, 2  След.


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Основные разделы форума
О технике
Наше рукоделие
Все модели (каталог по брендам)
Как пользоваться форумом
Новости в клубе
Основные разделы сайта
Все для шитья
Все для глажки
Все для уборки
О компании ДД (с музыкой)
Гарантийный сервис компании ДД
Адрес магазина ДД:
Москва, ул. Новочеремушкинская, дом 57
График работы:с 9-00 до 21-00
Прием заказов и консультации (звонок бесплатный):
8 800 5555-705, (495) 646-1327
Копирование любых материалов с форума возможно только при установке обратной активной ссылки на www.damadoma.ru/forum_bb/.
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB

Rambler's Top100