Клуб Компании Дама Дома.

Здесь мы обсуждаем интересные темы, обмениваемся опытом, находим друзей по переписке, помогаем друг-другу в освоении техники и прочее.
Slavjana - Сообщений
Поиск в теме: Хлеб - всему голова
Поиск в найденном:

Автор Сообщение

 Форум: Кулинария   Тема: Хлеб - всему голова

 Заголовок сообщения: Re: Хлеб - всему голова
Добавлено: 14 янв 2013 12:16 

Ответов: 98
Просмотров: 71126


AlenkaPisanka, красивый у вас хлебушек получился! Свежий хлеб меня именно это и прельщает в хлебопечке, но почему-то все никак не решусь на ее покупку. Наверное попрошу, пусть муж на ДР подарит)))

 Форум: Кулинария   Тема: Хлеб - всему голова

 Заголовок сообщения: Re: Хлеб - всему голова
Добавлено: 11 янв 2013 13:11 

Ответов: 98
Просмотров: 71126


sandrina_13, под специалистами я подразумеваю людей, которые уже не первый год связаны с этой чудо-машиной. а те которые консультанты в магазине, честно говоря, они сами мало представления имеют о том или ином приборе. У знакомой печь Rolsen RBM-530, ей очень нравится. Но она только печет хлеб, т.е....

 Форум: Кулинария   Тема: Хлеб - всему голова

 Заголовок сообщения: Re: Хлеб - всему голова
Добавлено: 10 янв 2013 06:38 

Ответов: 98
Просмотров: 71126


sandrina_13, лично у меня нет хлебопечки, но очень хочется ее приобрести. но у знакомой моей мамы есть такая вещица. Она ее очень сильно нахваливает, приносила как-то хлебушек из хлебопечки, очень вкусный. Но только нужно определиться с моделью или фирмой, эт о уже к специалистам.

 Форум: Кулинария   Тема: Хлеб - всему голова

 Заголовок сообщения: Re: Хлеб - всему голова
Добавлено: 18 фев 2012 13:41 

Ответов: 98
Просмотров: 71126


М-м-м-м-м... У меня аж слюньки потекли - такая корочка аппетитная!!!!!! )))))) Slavjana, ты такая умница - хлебушек суперский! Жаль, что по интернету запах нельзя услышать и кусочек твоего хлебушка отщипнуть! )))) Спасибо огромное за комплимент! Аромат по дому был непередаваемый, ну когда еще хлебу...

 Форум: Кулинария   Тема: Хлеб - всему голова

 Заголовок сообщения: Re: Хлеб - всему голова
Добавлено: 13 фев 2012 13:37 

Ответов: 98
Просмотров: 71126


Ну вот и я испекла хлебушек! Только тесто замесила сдобное, как на булочки, сделала немного. Моим домочадцам понравилось, сказали еще пеки))) Дрожжи использовала сухие. Получилось вроде нормально, тесто подошло быстро!
Вложение:
481440.JPG

 Форум: Кулинария   Тема: Хлеб - всему голова

 Заголовок сообщения: Re: Хлеб - всему голова
Добавлено: 27 янв 2012 13:03 

Ответов: 98
Просмотров: 71126


А да, вот еще про дрожжи. Какие дрожжи лучше использовать: быстрые сухие или же прессованные сырые? Я вот к примеру, когда делаю тесто на дрожжах, то предпочитаю сухие. А вот моя свекровь категорически против, она пользуется только сырыми дрожжами и меня заставляет. Но я уже привыкла к сухим. А каки...

 Форум: Кулинария   Тема: Хлеб - всему голова

 Заголовок сообщения: Re: Хлеб - всему голова
Добавлено: 25 янв 2012 20:04 

Ответов: 98
Просмотров: 71126


UmnayaElsa писал(а):
Два вида дрожжей и не нужно брать. Я же написала слово "или". Какой-нибудь один. А масло, конечно, можно то, что Вам больше нравится.

Извиняюсь, прочитала как и, видно ослепла. -)6 Спасибо за рецептик!

 Форум: Кулинария   Тема: Хлеб - всему голова

 Заголовок сообщения: Re: Хлеб - всему голова
Добавлено: 25 янв 2012 11:54 

Ответов: 98
Просмотров: 71126


Думаю, не помешает дать рецепт теста для батонов. На 350 гр жидкости (я беру молоко пополам с водой) идёт 1 ст.л. сухих дрожжей или треть пачки обычных (30-35 гр), 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 2 ст.л. подсолнечного масла (лучше без запаха) и полкило муки. Получается 2 батона. Удачи Вам!))) А мне бол...

 Форум: Кулинария   Тема: Хлеб - всему голова

 Заголовок сообщения: Re: Хлеб - всему голова
Добавлено: 19 янв 2012 12:46 

Ответов: 98
Просмотров: 71126


Спасибо ENNI.76! Обязательно испеку, точнее попробую испечь хлебушек, а результат выложу на ваш суд))) Только вот, нет у меня формы для хлеба((( А можно испечь хлебушек в обычной кастрюльке, ну как на пасху большинство печет????

 Форум: Кулинария   Тема: Хлеб - всему голова

 Заголовок сообщения: Re: Хлеб - всему голова
Добавлено: 17 янв 2012 05:52 

Ответов: 98
Просмотров: 71126


А что мешает взять, да испечь? Конечно, хлеб из печки и хлеб из духовки, как говорится- две большие разницы. Да и таким вкусным как в детстве он никогда уже не будет. Детсво всё окрашивает в особый неповторимый цвет! Но всё же можно что-то придумать. Сладкий белый хлеб, например, советую ставить то...

 Форум: Кулинария   Тема: Хлеб - всему голова

 Заголовок сообщения: Re: Хлеб - всему голова
Добавлено: 14 янв 2012 12:08 

Ответов: 98
Просмотров: 71126


Когда я была маленькая и еще ходила в школу, моя мама с бабушкой всегда пекли хлеб, в большой русской печке. Это был самый вкусный хлеб на свете. а потом им стало лень печь и мы по сей день покупаем его в магазине. Но мне бы очень хотелось попробовать именно тот вкусный, горяченький хлебушек, которы...
Сортировать по::  
Страница 1 из 1 [ Результатов поиска: 11 ]



Перейти:  
Основные разделы форума
О технике
Наше рукоделие
Все модели (каталог по брендам)
Как пользоваться форумом
Новости в клубе
Основные разделы сайта
Все для шитья
Все для глажки
Все для уборки
О компании ДД (с музыкой)
Гарантийный сервис компании ДД
Адрес магазина ДД:
Москва, ул. Новочеремушкинская, дом 57
График работы:с 9-00 до 21-00
Прием заказов и консультации (звонок бесплатный):
8 800 5555-705, (495) 646-1327
Копирование любых материалов с форума возможно только при установке обратной активной ссылки на www.damadoma.ru/forum_bb/.
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB

Rambler's Top100